札幌ラーメン 武蔵@新宿小田急百貨店

a0048463_22081149.jpg

物産展1週目の締め括りは、こちらの『札幌ラーメン 武蔵』さん
回転の速いイートインですが、席数も限られる中、
エレベーターから真っ先に11階のこちらのブースに
向かって走る姿も見受けられ、流石人気店のようです

a0048463_21363542.jpg
a0048463_21334025.jpg
  • 熟成味噌ラーメン 864円
  • 醤油ラーメン 832円





a0048463_21293618.jpg
a0048463_21295101.jpg
a0048463_22023511.jpg

ご覧の通りラーメンどんぶり一面は、薄く切られた大きなチャーシュで埋め尽くされます111.png
口の中でとろけそうな程柔らかく、決してくどさは感じられず、横から顔を出すメンマの味付けと相俟って上手く収まってます

以前ラーメン横丁(札幌)で食した時の卵麺と異なり、西山製麺でもひと味違うような?弾力があります
鬼嫁108.png担当の醤油スープは、濃口なのに野菜の甘味が抽出され、柔らかい味覚で深いんだなぁ~これがッ

次回の出展も期待してます!!170.png


にほんブログ村 グルメブログ 神奈川・横浜食べ歩きへ

5拍子揃っちゃう? 053.gif食いしん坊053.gif甘えん坊053.gif怖がり053.gif寒がり053.gif言うこと聞かない053.gif



[PR]
by hanahana-switch | 2017-05-03 22:11 | 小田急沿線

こんにちは♪ブログの管理人の鬼嫁です。折り返し地点は当に過ぎているお歳頃です。どうぞよろしく。


by 鬼嫁
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31