「ほっ」と。キャンペーン

紅茶問屋アンジェ@天王町

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天王町最後の第3弾は...
「珈琲問屋」の姉妹店でもあり、斜め前に店を構える黄色い看板が目印の『珈茶問屋』さん。

ケトルにサーバー、ポット、マグカップ、カップ&ソーサーと店内飽きることなく陳列されています。
入店すると、即座に「いかがですか?」と試飲を差し出された紅茶は、う~ん♬未知の香り...
珈茶が無限に広がる店内には、瓶に入った茶葉が参考になるようだが、コレも意外と難しい。
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鬼嫁が紅茶を頂くようになったここ数年、中でも極上と落ち着いた先が...
「TWININGS Prince of Wales」
品があり、癖がなく、後味が何ともスッキリする。
店員さんに近い茶葉を探して貰うことにすると、



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「アールグレイNY」or「ダージリン」を勧められ、
飲み比べもしたい鬼嫁です。
50gずつの購入ですemoticon-0162-coffee.gif
鬼嫁のBirthdayemoticon-0166-cake.gifと一緒に
いっただっきまーーす!!emoticon-0110-tongueout.gif
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こちらもイートインでemoticon-0163-pizza.gifベーグルと一緒に珈茶をいただけますよ~emoticon-0109-kiss.gif
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相鉄線二俣川から横浜間の途中下車の旅、次回またお楽しみにemoticon-0152-heart.gif

珈茶問屋 アンジェ紅茶専門店 / 天王町駅星川駅西横浜駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0


☆珈茶問屋 アンジェ

横浜市保土ヶ谷区天王町1-31-3

☎045(459)5595

営業:9:00-19:00

定休:無休


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# by hanahana-switch | 2017-02-12 20:30 | 横浜・川崎 方面

珈琲問屋 横浜本店@天王町

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天王町探索 第2弾は『珈琲問屋横浜本店』です。
20年ほど前(旧店舗)、何度か来訪しており、当時小さな子ども達を車に乗せて
休みになると、横浜に出没していた頃があったなぁ~emoticon-0159-music.gif

偶然にもこのダルちゃんの瀬戸物をこちらで購入しました。
本来シュガーケース?だと思うのですが、、、
割りでもしたら大変よ~ッ! 玄関の置物になっておりますわぁemoticon-0110-tongueout.gif
ダルメシアングッズとなれば、一体感が嬉しくて揃えまくりの鬼嫁ですemoticon-0130-devil.gif
犬馬鹿かよッて?はい、そうです!!と首を縦に振る鬼嫁です。


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とても綺麗な店舗1階の店構えは、広くなったと同時に
100種類以上あるコーヒー豆から焙煎してもらえて
カウンターメイン、その場で頂けるイートインスタイル。

以前横浜出張の際、昼休みのお楽しみemoticon-0152-heart.gif珈琲を
テイクアウトして、居室に戻って啜る し・あ・わ・せ を
提供していた横浜西店と支店繋がりだったとは、知らなかった〜emoticon-0104-surprised.gif

天王町にある本店には珈琲好きの若い店員さん達が、
頑張って働いていますemoticon-0165-muscle.gifemoticon-0165-muscle.gifemoticon-0165-muscle.gif
珈琲の薫りが好きなら、
様々な関連グッズに目を奪われるでしょうemoticon-0160-movie.gif


今回豆は買わず、職場で使うビッグなマグカップを購入emoticon-0162-coffee.gif
茶葉に400ccのお湯OK!?
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昼総合点★★★☆☆ 3.5



☆珈琲問屋 横浜本店
横浜市保土ヶ谷区天王町1-31-3
☎045(334)0203
営業:9:00:19:00
駐車場:無


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# by hanahana-switch | 2017-02-04 17:05 | 横浜・川崎 方面

シャリもネタも大きい 天王鮨@天王町

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鬼嫁誕生祭~emoticon-0115-inlove.gifッてことで、今年は相鉄線フリー切符を利用して
こちら天王町にある『天王鮨』さんでお祝いですemoticon-0115-inlove.gif

元々同じ天王町内でダーリンお奨めの『江戸寿司』さんを目指すと 
お正月休み?ということなのか...
連休の案内がシャッターに貼ってあり、本当に残念。
数分前までお寿司を食べるつもりでいただけに、今更中華料理に切り替えられなくて、、、
途中『天王鮨』と掲げられた看板が頭を過り...駅方向に戻り、期待を込めての入店です。

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# by hanahana-switch | 2017-02-02 18:15 | 横浜・川崎 方面

麺処明かり家@本厚木

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ご無沙汰しておりましたemoticon-0103-cool.gif
50’sまだまだ頑張りますemoticon-0136-giggle.gif
夏から秋に向けて就活に必死だった鬼嫁ですemoticon-0130-devil.gif
まぁ〜 その甲斐あってアルバイト採用に合格!
たかがアルバイト?ですが、昨今の不景気ぶりから就きたい仕事内容+αは、当然のこと??

さて本題の食レポです。今回は以前から気になっていた『月明かり家』


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# by hanahana-switch | 2016-12-26 01:19 | 海老名・厚木・伊勢原

銀のぶどう@横浜そごう oishii

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季節限定という響きに弱~いemoticon-0130-devil.gif鬼嫁
今回は、秋の醍醐味 栗とサツマイモを重ねた優しいモンブランのご紹介ですemoticon-0159-music.gif
栗と芋きんとんにホイップと鳴門金時クリームで仕立てたモンブランemoticon-0159-music.gif
洋酒が効いており、大人のモンブランemoticon-0159-music.gif
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¥1000でお釣りがくるから贈答品として相手に負担が
掛からず、、、お勧めです。
一口では物足りませんが、ラッピングも良いじゃないですかッ!?

昼総合点★★★☆☆ 3.5

★横浜そごう
横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店B2F
☎:045-465-2111
営業時間:10:00-20:00
定休:なし
駐車場:有


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# by hanahana-switch | 2016-10-13 14:44 | 横浜・川崎 方面

Blue Bottle Coffee@清澄白河

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現在も話題沸騰中の『Blue Bottle Coffee』に行って参りました。
N.Yブルックリンで入店に迷ったのですが、他店に移動し
帰国後...日本1号店と言われる清澄白河に今回入店です。
この店舗周辺には、sweets&coffee Shopが数多く立ち並び、目移りする現状。

<オーダー>
  • リエージュワッフル ¥500
  • アメリカーノ ¥550
  • ドリップシングルオリジン
    エチオピア・シダマ・デリ・コチョハ ¥550


外観は倉庫を思わせる佇まいで、扉を開けると先客10人ほどが並んでおり、その横にはテーブル&イスが置かれ
着席してコーヒーを啜るお客様は、案の定満席です。
店内には、代わる代わるコーヒーに携わる方が働いており、感じの良さはピカイチですemoticon-0171-star.gif
いよいよオーダーの順番が廻ってくると、先ずはお店の方に希望を出し、そこでアドバイスを貰い
双方の意見がまとまった所で、オーダーです。
持ち帰り用のカップを勧められますが、折角ですから陶器でいただく鬼嫁ですemoticon-0130-devil.gif
2階で焼いているワッフルは、若干大きく サクサクッしてとても美味しいです!
鬼嫁は、ガラスのソーサーにアメリカンベースで
旦那が注文したエチオピア系の難しいネーミングのコーヒーは、上質なミルクと酸味にフルーティな香り。

米コーヒーshop的なイメージがそのまま反映されてますが、
時に必要であれば駐車場をオープンにして、ベンチタイプの椅子を増やして貰えると嬉しいです!
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ブルーボトルコーヒー 清澄白河 ロースタリー&カフェフェ / 清澄白河駅門前仲町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


★Blue Bottle Coffee
江東区平野1-4-8
☎:03(3641)0882
営業時間:8:00-19:00
定休:年中無休
駐車場:なし

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# by hanahana-switch | 2016-09-30 12:18 | 都内

春夏冬要@高井戸

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作ったばかりの手料理を持って息子に会いに行こう!!と動き出したシルバーウィーク後半。
東名の終着用賀から渋滞気味の環八に入り、味噌ラーメン屋を発見したものの戻れず...
昼12時を廻った頃でしょうか?高井戸にあるこちらの『春夏冬要』に入店です。

ミニチャーハンセット(800円)をオーダー。
先ず運ばれたのが醤油ラーメン。
やや硬めの焼き豚2枚?卵1/2、シナチクと、もやしが盛られ、
麺をいただきたくても熱々で食べづらいですemoticon-0118-yawn.gif
スープを啜るとニンニク入りのやや濃口なので、水を欠かせません。
食べ終わる頃にチャーハンが運ばれ、焼き飯パリパリ感があり、美味しく頂戴しました。
この高井戸を走る413号線emoticon-0171-star.gif食事処を探索したいところ...

春夏冬要中華料理 / 高井戸駅浜田山駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.8

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★春夏冬要
杉並区高井戸東4-3-13
☎03(5930)8638
営業時間:11:30-14:30/18:00-24:00
定休:無休
駐車場:無










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# by hanahana-switch | 2016-09-25 21:32 | 都内

鶏ときのこの治部煮

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夏野菜の代表選手茄子、それから梅干と片栗粉でマイルドに包まれた鶏肉との相性が抜群!!

リピートするお題に対してなるべく冷蔵庫にある食材を使うのが鉄則なので、本来の食材・分量はややアレンジしてあります。

<鶏ときのこの治部煮(2人分)>
材料
茄子 260g
厚揚げ 1/2
鶏もも肉 130g
梅干 1個
青ネギ 2本
にんにく 薄切り5g
赤唐辛子 輪切り1/2本
ゴマ油 大2
油 適量
塩 適量

☆鶏もも肉の下味
塩 ひとつまみ
コショウ 適量
酒 大1
片栗粉 大1

☆煮込み調味料
水 300ml
オイスターソース 大1
醤油 小2
塩 ひとつまみ
コショウ 適量
砂糖 小2/3
梅干の種
水溶き片栗粉 適量

作り方
①茄子は、縦に4等分に切り さらにcm幅の斜め切りで水に落として水気を取る。
②鶏もも肉食べ易い大きさに切り、塩・コショウ・酒を加え片栗粉を塗す。
③梅肉は、粗く刻み種を残す。青ネギは、4cm長さで斜め切りにし、白い部分と青い部分に分ける。
④フライパンに鶏肉を中火でしっかり炒める。火が通れば取り出す。
⑤キッチンペーパーで油を拭き取り、ごま油を熱し、茄子と厚揚げを中火で焼き色が付くまで炒める。
⑥白ネギ、にんにく、赤唐辛子を加えて 煮込み調味料の水溶き片栗粉以外を煮立て、④を戻し入れ
 煮汁が半量になるまで煮込む。
⑦最後に塩で味を整える。梅干の種を取り除き、青ネギを加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。

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# by hanahana-switch | 2016-09-20 21:23 | 上沼恵美子の辻調先生に習う

安達養鶏@伊勢原

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豚肉直営販売の訪問に続いて、こちらの養鶏場直営販売店のご紹介です。
『安達養鶏場』の赤卵を買い求めに行くようになり、ほぼ10年が経ちます。
何より新鮮なので炊き立ての白いご飯にこの赤卵を落として、
お醤油を絡めていただく卵かけご飯も我が家では、しばしば。

子どもの幼少期には、プリンでも活躍してくれた安達さんの卵でもあります。

いつしか山小屋風の直営売店がOPENしておりますが、JA等数々の店舗でも購入できるようです。

安心の食生活を目指す鬼嫁ですemoticon-0130-devil.gif

安達養鶏その他 / 伊勢原駅
昼総合点★★★★ 4.0


★安達養鶏場
伊勢原市西富岡984
☎0463(94)1524

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# by hanahana-switch | 2016-09-16 19:33 | 海老名・厚木・伊勢原

冨久寿司

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所要で平塚にやって来ました。駅ビル『ラスカ』のレストラン街へ足を向けたのですが...
閉店間際でメニューが揃っていなかったり、しっくり来ず
南口から駅ビル、更に北口へと移動して紅谷町商店街へ歩き始めると、
こちらの『冨久寿司』さんのブラックボードに書かれた「上寿司900円」に
目が留まり、暖簾を潜りますと。

昼間から呑んでる高齢者でいっぱいです。笑
店内手狭で煙草の香りがして、
お寿司をいただきながら、一杯引っ掛けて談義を交わす姿は、愉快です。笑
イイお酒を呑まれているんでしょうね~emoticon-0157-sun.gif

注文は、勿論上寿司900円です。
嬉しいじゃないですか?椀物には蟹が入っており、にんまりな鬼嫁emoticon-0130-devil.gif
お味噌汁のなかでお箸を使って、蟹を頂戴するのがマナーだそうですemoticon-0152-heart.gif
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値段の割にネタは◎。おかみさんとご主人の息もピッタリで、再訪ありですねemoticon-0103-cool.gif
ここまで足を延ばした甲斐有だったわぁemoticon-0171-star.gifお試しあれ

冨久寿司 紅谷町店寿司 / 平塚駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



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★冨久寿司

平塚市紅谷町10-2

☎0463(21)1504

営業時間:11:30-22:00

定休:月曜

駐車場:無


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# by hanahana-switch | 2016-09-07 19:17 | 湘南 辻堂・茅ヶ崎・平塚